Preparazione: Crostata di Ananas. questa č la ricetta per la Crostata di Ananas da fare a casa. Segui le indicazioni siamo certi che preparerai una Crostata di Ananas fantastica.
Crostata di Ananas
Istruzioni per preparare: Crostata di Ananas
Ingredienti
per 6 persone
gr. 600 di pasta frolla
1 ananas
sciroppo di ananas
gr. 50 di zucchero
gr. 30 di mandorle tagliate grossolanamente e alcune intere
Preparazione
In un pentolino ridurre a fuoco lente lo sciroppo di ananas, fino ad avere una crema morbide aggiungere le mandorle tagliuzzate. Nel frattempo tagliare l'ananas pulito a fette. Con la pasta frolla ricoprire il fondo e le pareti di una tortiera imburrata e infarinata, punzecchiare il fondo con una forchetta.
Disporre sopra la crema di sciroppo di ananas, le mandorle e le fette di ananas sulla pasta frolla, al centro di ogni fetta mettere una mandorla intera, cuocere la crostata in forno a 200 gradi per 30 minuti. Lasciarla intiepidire prima di servirla.