Torta di formaggio alle nocciole - Prepara Torte degne di un pasticcere!
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Preparazione: Torta di formaggio alle nocciole. questa è la ricetta per la Torta di formaggio alle nocciole da fare a casa. Segui le indicazioni siamo certi che preparerai una Torta di formaggio alle nocciole fantastica.
Torta di formaggio alle nocciole
Istruzioni per preparare: Torta di formaggio alle nocciole
Ingredienti

gr. 250 di burro
gr. 250 di zucchero
gr. 100 di formaggio cremoso tipo Philadelphia
4 uova grandi
gr. 250 di farina setacciata
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito in polvere
gr. 120 di nocciole
pizzico di sale

Preparazione

Lavorare il burro a crema leggera, unire prima lo zucchero, poco per volta, e quindi il formaggio morbido e sbattere per ottenere un composto soffice. Aggiungere le uova, uno per volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
Setacciare assieme farina, lievito, vanillina e pizzico di sale e incorporare al composto di uova. Per ultimo aggiungere le nocciole tritate finemente.,
Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato e cuocere nel forno già caldo a 190° per poco più di 1 ora. Fare la prova dello stecchino che, inserito al centro, deve uscire asciutto.
Lasciare riposare nello stampo per 5 minuti quindi capovolgere la torta su una gratella e farla raffreddare completamente prima di servirla.


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