Preparazione: Torta al Semolino con Canditi. questa è la ricetta per la Torta al Semolino con Canditi da fare a casa. Segui le indicazioni siamo certi che preparerai una Torta al Semolino con Canditi fantastica.
Torta al Semolino con Canditi
Istruzioni per preparare: Torta al Semolino con Canditi
Ingredienti
per 4 persone
gr. 500 di pasta frolla
gr. 500 di latte
gr. 100 di semolino
gr. 70 di zucchero
gr. 20 di burro
2 uova
1 bustina di vanillina
gr. 70 di frutta candita
gr. 60 di pistacchi verdi
gr. 20 di farina
pizzico di sale e e zucchero a velo
Preparazione
Scaldare il latte con il sale, versare il semolino e cuocere lentamente per 15 minuti. Togliere dal fuoco il latte, incorporarvi la frutta candita, i pistacchi tritati, le uova, il burro, lo zucchero e la vanillina. Amalgamare e lasciare raffreddare. Stendere la pasta frolla, rivestire uno stampo imburrato e infarinato, versare il composto e chiuderlo con un disco di pasta frolla, sigillando bene i bordi. Cuocere la torta nel forno già caldo a 190° per 70 minuti. Servirla fredda cosparsa di zucchero a velo.
